Kuvaus
Jotta varmistamme, ettei tämä muutos vaikuta negatiivisesti asiakaskokemukseen, ruokalaatua seurataan säännöllisillä asiakaskyselyillä.
70Aiomme nostaa kasviperäisen proteiinin osuuden suhteessa eläinperäiseen proteiiniin 15 prosentista elokuussa 2024, 25 prosenttiin vuoteen 2030 mennessä.
Eteneminen
- Ei aloitettu
- Suunnittelu
- Toteutus
- Valmis
Aikataulussa
Ruokalista on nyt päivitetty ja se astuu voimaan syksystä 2025 alkaen. Uudessa versiossa kasviproteiinin osuus on kasvanut suhteessa eläinproteiinien osuuteen ja on nyt 19 %. Tämä tarkoittaa, että olemme ottaneet askeleen lähemmäs tavoitettamme: saavuttaa 25 % osuus viimeistään vuoteen 2030 mennessä.