Hoppa till huvudinnehåll

70Vi kommer att öka andelen vegetabiliskt protein i förhållande till animaliskt protein från 15 % i augusti 2024 till 25 % år 2030.

Framsteg

  • Ej påbörjad
  • Planering
  • Implementering
  • Färdigställd
I tid

Matlistan är nu uppdaterad och börjar gälla från hösten 2025. I den nya versionen har andelen vegetabiliskt protein ökat i förhållande till animaliskt protein och utgör nu 19 %. Det innebär att vi tagit ett steg närmare vårt mål: att nå en andel på 25 % senast år 2030.

Beskrivning

För att säkerställa att denna förändring inte påverkar kundernas upplevelse negativt, kommer matkvaliteten att följas upp genom regelbundna kundenkäter.

Sammanfattning och kontakter

Tidslinje

2024-10-01 → 2030-08-31

Huvudsaklig målsättning

Kontaktpersoner

  • Birgitta Parikka
    Kost- och städchef
    Kimitoöns kommun
Information uppdaterad 26.06.2025